Monthly Archives: May 2011

Smoothie 1

Omdat ik van smoothie 1 nog geen goede foto had (voor de kleur :P ) heb ik hier een extra post.

Ingrediënten:
2 handen spinazie (dat is ongeveer 75-100gram)
150 gram aardbeien
100 ml soja melk
1 el lijnzaad


Smoothie 4

Ook vandaag is de keuken weer een puinhoop geworden. Eigenlijk valt dan wel mee. Het maken van smoothies gaat steeds makkelijker en zoveel afwas geeft het niet…

Welke smaak staat er vandaag op het programma? Spinazie! Uiteraard. Dit keer spinazie met mango. Elke keer ben ik weer verbaast over de smaak. Het is dan wel knalgroen, maar het smaakt kanarie geel. Is het nog te begrijpen? Je proeft in ieder geval alleen het fruit. Super!

De combinatie met selderij was geen groot succes (al werd een tweede glas al lekkerder later op de de dag). Nu zou ik graag iets willen blenden met boerenkool. Alleen waar haal je in deze tijd van het jaar boerenkool?? Iemand een tip?

Ingrediënten:
2 handen spinazie
1 rijpe mango
scheutje sojamelk

Ik ga zo nog een smoothie maken. Smoothie nr.1 met aardbei. Ik ben niet erg goed bezig geweest met mijn ww-points deze week en vanmiddag heb ik een verjaardag. En no way dat ik taart laat staan! Haha. En morgen heb ik een barbecue dus dan ga ik de rest van de dag ook op sapjes leven denk ik.
Voor de bezorgden onder ons: Ik gooi er af en toe ook wat extra vezels en lijnzaad in hoor! Goed voor de darmpjes. En doordeweeks neem ik ook gewoon brood als lunch - ik zou niet zonder kunnen-. Deze smoothies zijn voor mij vooral zuiverend (al schiet dat natuurlijk niet op als ik vlees blijf eten) en dat ik gewoon groente en fruit naar binnen krijg.


Smoothie 3

Blog ik nu iedere dag? Het moet geen gewoonte worden, haha. Ach, soms heb ik van die ingevingen en wil ik ineens vanalles doen. Zulke momenten geberen vooral als ik lekker in mijn vel zit.

Ik zie namelijk een einde aan de stapel schoolwerk komen. Vooralsnog zag ik door de bomen het bos niet meer, maar nu ik alles één voor één af rond, begint die stapel langzaam te verkleinen. Maar daar misschien ooit meer over.

Ook vandaag heb ik weer een nieuwe smoothie tevoorschijn getoverd. Dit keer zonder spinazie! Ik wil natuurlijk geen nieuwe (vrouwlijke) Popeye worden, dus af en toe geen spinazie voor mij.

Ik moet eerlijk bekennen, dat ik deze wat minder lekker vind. De groente steekt er iets te sterk boven uit. Zal het door de soort groente komen of door de afwezigheid van bepaalde fruitsoorten? Je ne sais pas.
Begrijp me niet verkeerd, ik vind het niet vies (ik drink keurig netjes mijn sapje op), maar ik weet niet of ik ‘m vele vaker ga maken. Het kleurtje is ook minder spannend, haha! (Zal het daar aan liggen?)

Wat zit er in?
2 kiwi’s
1/2 banaan
1,5 stok bleekselderij
1/2 glas water


Smoothie 2

Vanochtend ben ik weer het groentevak van mijn koelkast ingedoken. De groene smoothies zijn een regelrechte hit bij mij thuis. Dat gaat natuurlijk snel als je in je eentje woont :P

Maar vandaag was het tijd voor de combi Spinazie Banaan. De banaan maakte het wat dikkig, dus dit keer heb ik wat meer sojamelk toegevoegd. Dat drinkt net even wat lekkerder weg.

En weet je wat me ook fascineerd aan deze goedjes? De kleur! Elke keer weer is de groen nog groener! Heerlijk! Nu is mijn kamer ook voornamelijk groen en als iemand vraagt wat mijn lievelingskleur dan is het: Groen! Ik heb gewoon iets met groen.

De kleur groen geeft mij rust. Alsof er een balans in mij naar binnen treed. Het klinkt heel zweverig, maar elke kleur heeft een eigen werking. Geel maakt je opgewekt, Blauw staat voor zakelijk, Rood voor passie (romantisch, maar ook duivels), Paars maakt nerveus. En Groen staat dus voor rust. Niet gek ook dat mens graag de natuur op zoekt om op adem te komen :)

Mooie kleur hè?

Ingrediënten
2 handen verse spinazie
1 banaan
100 ml sojamelk 0% (Alpro)

Met de blender of staafmixer mixen!

Morgen wil ik iets met mango proberen. Dus ik ga nu even internet afspeuren naar een receptje.


Groene smoothies

Laatst probeerde ik een groene smoothie. Spinazie met aardbeien en sojamelk. Wonder boven wonder smaakte dat ontzettend lekker! Dus hup, de volgende dag weer. Maar mijn aardbeien waren bijna op. Wat nu?

Gelukkig heb ik altijd vriesfruit (bevroren fruit dus, maar dit klinkt leuker) in huis. Ik heb de aardbeien aangevuld met frambozen en ook dit was onweerstaanbaar. Hoe komt dat toch?

Hoe kan spinazie drinken nou lekker zijn? Daar weet ik geen ander antwoord op dan: gewoon, omdat het lekker is.

Aangezien ik een baby ben op het gebied van genoeg fruit en groente eten op een dag ga ik maar lekker verder met die groene smoothies. Op internet heb ik wat goede combinaties gevonden en alle ingrediënten staan op mijn boodschappenlijstje. Dus hop naar de supermarkt!

 

En natuurlijk ben ik niet de eerste in die met ’groene monsters’ kom (anders kon ik zoveel niet vinden op internet) het is ene sneeuwbaleffect? Ik hoef het wiel niet uit te vinden en vind het leuk om iedereen met het wiel te laten werken. Misschien dat jullie nu ook groene smoothies gaan proberen. Zoja: Proost!


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.